正宗咖喱土豆鸡块的做法是什么？家常咖喱饭怎么做？

咖喱土豆怎么做?今天小编就把方法分享给大家吧，感兴趣的小伙伴可以参考看看哈，希望可以帮助到大家吧。

1、准备食材：鸡腿肉200克，姜50克，葱20克，咖喱粉10克，土豆150克等。

2、准备配料，将葱姜切片，土豆切块。

3、入锅炒制，在锅中倒油，爆香葱姜，加入八角煸香，放入鸡腿肉、土豆翻炒，加生抽盐，粉，倒水煮熟后收汁即可。

正宗咖喱土豆鸡块的做法是什么?

1、准备好所用的食材，鸡腿、辣椒洗净，土豆去皮洗净

2、辣椒切断，土豆切块，蒜切片，姜切丝

3、将鸡腿斩块

4、起锅，放油，烧热，放入蒜、姜，爆香

5、倒入鸡腿翻炒2分钟

6、倒入土豆一起翻炒2分钟左右，这个时候我们可以调点味进去，放入耗油、生抽

7、翻炒的差不多了，这个时候我们就倒入200毫升的水，水烧开，放入咖喱，咖喱融化了，就可以把火关小，慢慢收点汁

8.焖10分钟左右，没有多少汤了

9、这个时候我们倒入辣椒段，翻炒2分钟，出锅前放盐

10、出锅即可

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