鸡胸肉怎么做好吃?鸡胸肉煮多久可以熟?你学会了吗?
- 基金资讯网
- 2022-08-03 10:23:05
鸡胸肉怎么做好吃?是不是好多小伙伴也超级喜欢吃鸡肉的,但是又不知道怎么做才最好吃,今天小编就把方法分享给大家吧。
1、将鸡胸肉切成条。
2、放入生粉、面粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、一勺白糖、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。
3、放油,油热后放鸡胸肉炸。
4、炸鸡胸肉时注意翻动。
5、炸3~4分钟,把鸡胸肉炸成金黄色,即可。
鸡胸肉煮多久可以熟?
如果是煮整块的鸡胸肉,一般冷水下锅煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉蛋白含量很高,但是因为是整块下锅的煮,鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟,并且冷水下锅受热比较慢,所以需要煮15分钟才能熟透。
如果是煮对半切开鸡胸肉块,一般冷水下锅煮8分钟即熟。因为鸡胸肉已经对半切开,所以受热面积会增加一倍,因此在时间上可以适当缩短5分钟即熟。
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